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Ingredientes :

4 filezinhos de frango 
Alho a gosto 
Azeite de oliva a gosto
150g de molho de tomate tradicional 
Farinha de mandioca 
1 xícara de cebolinha picada 
6 ovos
 Água 
2 colheres grandesde caldo de galinha liquido 
Sal a gosto 

Modo de preparo :

Doure o alho e os filezinhos  em azeite de oliva 
Junte duas xícaras de água e sala a gosto 
Deixe cozinhar sob pressão por 15 minutos 
Desligue o fogo 
Tome as precauções necessárias para a abertura da panela de pressão,retire o frango e desfie-o.
Retorne o frango na panela adicione água ate totalizar o volume de 4 litros,junte molho de tomate e cebolinha e engrosse o caldo,vagarosamente e mexendo sempre,com farinha de mandioca.
Acerte o sal.Quebre os ovos quebre os ovos separadamente e os adicione inteiros ao caldo já engrossado em fogo baixo 
Cozinhe por 2 minutos 
acompanha pães torrada e queijo ralado 

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