Esta receita foi enviada para mim pelo José Carlos Gândara de Sao José do rio claro- MT
Ingredientes:
500gr macarrão fetuccini
1 lata de creme leite
Presunto cozido fatiado "rasgado"
Presunto cozido fatiado "rasgado"
400gr mussarela fatiada "rasgada"
Meia cebola picada
Cinco colheres rasas de margarina
Meio litro de leite
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Dourar a cebola na margarina, adicionar
o leite e após fervura,
desligar o fogo e adicionar o creme de leite
Sal a gosto
Reservar
Cozinhar o fetuccini
Montar em um pirex camadas de fetuccini, presunto,mussarela e regar com o molho de creme de leite sucessivamente,até completar o recipiente
Cobrir com parmesão ralado fartamente
Leve ao forno por 15 minutos
